I - Présentation de promoteur
Le promoteur est un jeune sénégalais qui souhaite investir dans son pays. Il a une grande expérience dans le domaine de l’élevage des poulets pour avoir eu à exercer ce travail 2 ans auparavant. Les potentialités qu’il présente le poussent donc naturellement à s’insérer dans ce domaine. Il pourra aussi s’appuyer sur un personnel expérimenté dans la conduite d’une exploitation avicole surtout concernant les aspects techniques et financiers.
Par ailleurs il compte s’attacher les services d’un vétérinaire avec qui il entretiendra des relations constantes, notamment en matière de suivi et de prophylaxie en plus de l’appui conseil prodigué des institutions d’accompagnement dans le domaine de la production et de la vente de poulets de chairs et de la gestion financière.
II - Le projet
Le projet sera localisé à Keur Massar dans le département de Pikine dans la région de Dakar.
La forte demande de viande est un atout à prendre en considération pour l’écoulement des produits de grande consommation. Keur Massar étant une zone avicole totalise l’essentiel de la production facilite l’écoulement de ces produits vers les marchés cibles constitués par les ménages les marchés polarisés du département et de la région de Dakar.
La réalisation de ces objectifs permettra d’améliorer les conditions de travail et de contribuer à l’approvisionnement des ménages en particulier de la région de Dakar en poulets de chairs de bonnes qualités.
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